Що буде, якщо з'їсти кірку апельсина?

Білий волокнистий шар, який знаходиться між шкіркою і м'якоттю, містить стільки ж поживних речовин, скільки в іншій частині апельсинаТому її радять вживати багато дієтологи.

Шкірка апельсина містить більше вітамінів А, С, Е, ніж його м'якоть, багата на ефірні олії, рослинні пігменти і пектинові речовини. У ній багато калію та фосфору. Американські вчені заявили про користі апельсинової кірки для серця.

Ароматний чай Якщо додати висушені апельсинові кірки в заварку, чай набуває приємного цитрусового аромату.